เว็บไซต์กรมปศุสัตว์เว็บไซต์กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

Follow us on Facebook Follow us on YouTube Follow us on Rss

A- A A+

ภาพกิจกรรมของหน่วยงาน

726229

วันที่ 8-9 มีนาคม 2566 เวลา 08.30 น.-16.30 น.นายสมพล ไวปัญญา ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี มอบหมายให้กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ ดำเนินการฝึกอบรมโครงการส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ภายใต้โครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ ปีงบประมาณ 2566 หลักสูตร "การแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม" โดยทีมวิทยากรจากศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ มีผู้เข้าฝึกอบรมจำนวน 20 คนซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 8-9 มีนาคม 2566 ณ ศูนย์วงเดือนอาคมสุรทัณฑ์ อำเภอเมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี โดยได้รับเกียรติจาก นายสมพล ไวปัญญา ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี เป็นประธานในพิธีเปิด และได้รับเกียรติจาก นางอุทัยวรรณ โพธิ์กระจ่าง ผู้อำนวยการศูนย์วงเดือนอาคมสุรทัณฑ์ กล่าวต้อนรับ ผู้อบรม ทีมผู้จัดการอบรมและทีมวิทยากร

สำหรับกิจกรรมการฝึกอบรมวันนี้มีดังนี้
1. การบรรยาย เรื่องหลักการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เบื้องต้น
2. การบรรยาย เรื่องสุขลักษณะที่ดีในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์
3. การฝึกปฏิบัติการตัดแต่งเนื้อสัตว์เพื่อการแปรรูป
4. การฝึกปฏิบัติการแปรรูปเนื้อแดดเดียว
5. การฝึกปฏิบัติการแปรรูปเนื้อย่าง
6. การฝึกปฏิบัติการแปรรูปบาบีคิวเนื้อ
7. การฝึกปฏิบัติการแปรรูปเบอร์เกอร์เนื้อ
ซึ่งการอบรมครั้งนี้ได้รับความสนใจและความร่วมมือจากผู้เข้ารับการฝึกอบรมเป็นอย่างมาก และจะนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดสร้างอาชีพต่อไป 

327168

วันที่ 9 มีนาคม 2566 เวลา 08.30.00 น.-16.30 น.นายสมพล ไวปัญญา ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี ประธานการฝึกอบรม หลักสูตร "ชี้แจงพระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ.2559 และกฎหมายลำดับรอง เพื่อเตรียมความพร้อมต่อใบอนุญาต" ณ ห้องประชุมสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี โดยนายสัตวแพทย์สุราษฎร์ สัทธิง หัวหน้ากลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ดำเนินการตามโครงการฯ โดยถ่ายทอดความรู้ ข้อกฏหมายให้ผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ในพื้นที่จังหวัดอุทัยธานี มีความเข้าใจในหลักเกณฑ์การตรวจประเมินฯ ภายใต้พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์พ.ศ. 2599 และกฎหมายลำดับรองที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจะเป็นการพัฒนาคุณภาพมาตรฐานการผลิตเนื้อ เพื่อการบริโภคภายในประเทศให้มีความก้าวหน้าต่อไป

 

 

781315567373930963 n 2

วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 15.00 น.เป็นต้นไป นายสมพล ไวปัญญา ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานีจังหวัดอุทัยธานี พร้อมด้วยข้าราชการและพนักงานราชการ ร่วมงานแถลงข่าวการจัดงาน “เทศกาลควายไทยอุทัยธานี” ครั้งที่ 11 และการประกวด กระบือ ชิงถ้วยพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในวันที่ 4 - 5 มีนาคม 2566 ณ เขื่อนวังร่มเกล้า อำเภอเมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี โดยมีนายอลงกต วรกี รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุทัยธานี นายเผด็จ นุ้ยปรี นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดอุทัยธานี นายกฤษฎา ซักเซ็ค นายกสมาคมพัฒนาพันธุ์ควายไทย ร่วมกันแถลงข่าวโดยมี ส่วนราชการ สมาคมพัฒนาพันธุ์ควายไทย องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และประชาชน เข้าร่วมงาน

ควายเป็นสัตว์ที่อยู่คู่กับสังคมเกษตรกรรมของไทยมาตั้งแต่บรรพบุรุษ ผนวกกับจังหวัดอุทัยธานีได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในการอนุรักษ์ควายพันธุ์ดี จึงกำหนดให้จัดงานเทศกาลควายไทยอุทัยธานี ต่อเนื่องมาครั้งนี้เป็นครั้งที่ 11 เพื่อประชาสัมพันธ์ศักยภาพทางด้านอนุรักษ์และพัฒนาปรับปรุงกระบือสายพันธุ์ดี ส่งเสริมการเลี้ยงกระบือ และการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง กระตุ้นให้ทุกภาคส่วนเห็นความสำคัญของอาชีพเกษตรกร

งาน “เทศกาลควายไทยอุทัยธานี” ครั้งที่ 11 ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 4 - 5 มีนาคม 2566 ณ บริเวณเขื่อนวังร่มเกล้า จังหวัดอุทัยธานี จะมีกิจกรรมภายในงานประกอบด้วย การประกวดกระบือ ประกอบด้วยการประกวดกระบือลุ่มน้ำสะแกกรัง(เฉพาะกระบือในพื้นที่จังหวัดอุทัยธานี) จำนวน 20 รุ่น การประกวดกระบือทั่วไป จำนวน 20 รุ่น และการประกวดกระบือแกรนด์แชมป์ (Grand Champion) ชิงถ้วยพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จำนวน 4 ถ้วย ประกอบด้วย กระบือลุ่มน้ำสะแกกรัง เพศผู้ เพศเมีย และกระบือทั่วไป เพศผู้ เพศเมีย ตามลำดับ นอกจากนั้นภายในงานยังจัดให้มีการแสดงนิทรรศการที่เกี่ยวข้องกับกระบือ การจำหน่ายสินค้าปศุสัตว์ สินค้า OTOP และในภาคกลางคืนจัดให้มีงาน “Buffalo Night” อีกด้วย

 

 

 

7600330 n 7

วันที่ 5 มีนาคม 2566 เวลา 10.30 น. นางสาวมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน "เทศกาลควายไทย อุทัยธานี" ครั้งที่ 11 โดยมี นายพีระพล ตัณฑโอภาส รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุทัยธานี นายเจเศรษฐ์ ไทยเศรษฐ์ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร เขต 1 จังหวัดอุทัยธานี นายเผด็จ นุ้ยปรี นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดอุทัยธานี นายกฤษฎา ซักเซ็ค นายกสมาคมพัฒนาพันธุ์ควายไทย นายสมพล ไวปัญญา ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี นายอำเภอ ส่วนราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น เกษตรกร และประชาชน ให้การต้อนรับ และเข้าร่วมงาน
จังหวัดอุทัยธานี องค์การบริหารส่วนจังหวัดอุทัยธานี และสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี ร่วมจัดงาน"เทศกาลควายไทย อุทัยธานี" ครั้งที่ 11 มีวัตถุประสงค์ เพื่อให้เกษตรกรได้พบปะ เรียนรู้ แลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างเกษตรกรด้วยกัน ปราชญ์ด้านกระบือ และผู้ทรงคุณวุฒิ ตลอดจนเพื่อการอนุรักษ์ และใช้ประโยชน์ พัฒนาปรับปรุงพันธุ์กระบือของชาวอุทัยธานีให้ดียิ่งขึ้นไป รวมทั้งสร้างมูลค่าเพิ่มจากกระบือสวยงาม ช่วยกระตุ้นการซื้อขายกระบือในจังหวัดอุทัยธานี ให้มีปริมาณเพิ่มมากขึ้น ทั้งยังส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาสนใจในการประกอบอาชีพการเลี้ยงกระบือ อนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากกระบือมากขึ้น
โดยมีกำหนดการจัดงาน"เทศกาลควายไทยอุทัยธานี" ครั้งที่ 11 ในวันที่ 4 - 5 มีนาคม 2566 ณ บริเวณเขื่อนวังร่มเกล้า จังหวัดอุทัยธานี ภายในงานจัดให้มีการประกวดกระบือ ประกอบด้วยการประกวดกระบือลุ่มน้ำสะแกกรัง (เฉพาะกระบือในพื้นที่จังหวัดอุทัยธานี) จำนวน 20 รุ่น การประกวดกระบือทั่วไป จำนวน 20 รุ่น และการประกวดกระบือแกรนด์แชมป์ (Grand Champion) ชิงถ้วยพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จำนวน 4 ถ้วย ประกอบด้วย กระบือลุ่มน้ำสะแกกรัง เพศผู้ เพศเมีย และกระบือทั่วไป เพศผู้ เพศเมีย ตามลำดับ นอกจากนั้นภายในงานยังจัดให้มีการแสดงนิทรรศการที่เกี่ยวข้องกับกระบือ การจำหน่ายสินค้าปศุสัตว์ และสินค้า OTOP อีกด้วย

323413 1

วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 09.30 น.-12.00 น.นายสมพล ไวปัญญา ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานีประธานการประชุมข้าราชการและพนักงานราชการ ประจำเดือน ครั้งที่ 2/2566 ติดตามงานตามแผนงาน/โครงการ/ผลผลิต/ตัวชี้วัด ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2566 ในระบบ e-operation และผลการปฏิบัติงานและแผนงาน/โครงการต่างๆ ประจำเดือน ให้ที่ประชุมทราบ ณ ห้องประชุมสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี โดยมีหัวหน้ากลุ่ม/ฝ่าย/ปศุสัตว์อำเภอ ข้าราชการ พนักงานราชการ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์อุทัยธานี และเจ้าหน้าที่ด่านกักกันสัตว์นครสวรรค์ เข้าร่วมประชุม

เนื้อหาอื่นๆ...

  1. สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี ดำเนินการโครงการพัฒนาเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) ปี 2566
  2. สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี จัดฝึกอบรมอาสาปศุสัตว์ด้านโรคพิษสุนัขบ้า ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2566
  3. สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี ร่วมออกหน่วยบริการโครงการ "บำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน"จังหวัดอุทัยธานี ครั้งที่ 2/2566
  4. สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี ฝึกอบรมเกษตรกรอำเภอลานสัก
หน้าที่ 45 จาก 288