872187 0 
วันที่ 18 - 19 กันยายน 2566เวลา 09.00 น.-16.30 น.นายสมพล ไวปัญญา ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี มอบหมายให้นางสาวเกษมสุข สุขเกษม นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ ​กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ พร้อมเจ้าหน้าที่จากศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ ลงพื้นที่ติดตามและหารือแนวทางการต่อยอดการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์กับกลุ่มแปลงใหญ่ และเกษตรกรในจังหวัดอุทัยธานี ได้แก่
1. กลุ่มแปลงใหญ่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรพอเพียงเลี้ยงแพะแกะอำเภอบ้านไร่ ณ ที่ทำการกลุ่ม แปลงใหญ่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรพอเพียงเลี้ยงแพะแกะอำเภอบ้านไร่ ตำบลเจ้าวัด อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี
2. แปลงใหญ่ กลุ่มเกษตรกรอนุรักษ์และพัฒนาควายอุทัยธานี ณ สำนักงานปศุสัตว์อำเภอเมืองอุทัยธานี
3. แปลงใหญ่กระบือหนองขาหย่าง ณ แปลงส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ หมู่​ 4 ต.หลุมเข้า อำเภอหนองขาหย่าง จังหวัดอุทัยธานี
4. คุณวรรณดี ทองสวน (Good Dairy Farm) ณ บ้านเลขที่ 411/1 ม.2 ต.สะแกกรัง อ.เมืองอุทัยธานี จ.อุทัยธานี

โดยได้หารือด้านกิจกรรมการแปรรูปของกลุ่ม แนวทางการแปรรูปเพิ่มมูลค่าในอนาคต พร้อมทั้งได้สอบถามความต้องการใช้บริการด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำไปปรับใช้ในกิจกรรมการแปรรูปของกลุ่มฯ ต่อไป